我想了幾天，才決定發表一下感言
以營養的論點來看，這是足夠的
以成本來看，這些量在外面的超商便當就賣你55元了，哪邊寒酸了？還外加一瓶鮮奶呢
只是一份餐點要講求色香味，這配色不美，香氣都是滷的，我沒吃所以不知道味道，光這樣來說：真的不及格！
我能理解為什麼會不停傳出營養午餐難吃的消息，說真的，應該不是不好吃，以同理心思考，可能是吃膩了！
曾經在學校隨機抽問學生比較想要在午餐中看到什麼菜色？什麼水果？
得到八成以上的答案是想吃m叔叔或者是西餐料理、自助式餐點
或是想吃ㄧ斤四十元以上的火龍果，及ㄧ顆八十元的水蜜桃，
這樣才是符合大家心中好吃的午餐
😱這...難度太高了
午餐真的難作，要考慮季節性、烹調方式、出餐時間、食材成本、變化性、營養成分、原料安全與否...等等
還有，這午餐到底是要迎合孩子的喜好？讓孩子吃的飽。還是符合營養觀點，結果廚餘剩下ㄧ堆，然後孩子再自己掏零用錢亂買點心吃？還是教育孩子有得吃就是福？
⚠️唉，我無法說結論，因為每個觀點都很重要。
#從食育作起吧！
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